Szwajcarskie „hate it”na pożegnanie

Nienawidzę to zdecydowanie za mocne słowo…Może nie do końca przypadło do gustu lub zaskoczyło i nie będzie tego za dużo bo i wizyta krótka…No to zaczynamy… Czytaj dalej

Reklamy

Coś na ząb w Szwajcarii- Nie czytać na głodzie!

” W Szwajcarii człowiek nigdy nie wie, na czym stoi. W jednej chwili wszystko jest włoskie, a po paru kilometrach dokoła słychać wyłącznie niemiecki, francuski albo retoromański. Wzdłuż nieregularnej linii dzielącej Szwajcarię na wschodnią i centralną wioski należące do różnych grup językowych często ze sobą sąsiadują – St.Blaise i Erlach, Les Diablerets i Gsteig, Delemont i Laufer…Miasto Brig należało do niemieckiego obszaru językowego. Przestudiowałem menu w kilku restauracjach, żałując, że nie wiem, jak jest po niemiecku wątróbka, nóżki wieprzowe i gotowana gałka oczna. Wreszcie trafiłem na lokal, który nazywał się Restaurant de la Place. Co za przyjemna niespodzianka, pomyślałem i wszedłem do środka przekonany, że tutaj przynajmniej z grubsza będę wiedział co zamawiam. Francuska nazwa okazała się jednak bezdusznym żartem i jadłospis również był po niemiecku.
W żadnym innym języku nazwy potraw nie brzmią tak zniechęcająco. Kiedy ktoś chce napić się kawy z bitą śmietaną, w wielu krajach niemieckojęzycznych zamawia ją „mit Schlag”. Czy to brzmi jak pyszny, rozpływający się w ustach poprawiacz nastroju czy też jak poranny produkt wykrztuśny palaczy papierosów? Menu w Restaurant de la Place zawierało mnóstwo pozycji, które kojarzyły się z odgłosami świni w rui: Knoblauchbrot, Schweinskotelett ihrer Wahl czy Portion Schlagobers (deser)…” Bill Bryson
Czytaj dalej

„Cudze chwalicie, swego nie znacie” – Lake District, Cumbria

20160306_130455

Dzisiaj miał być ostatni odcinek o tym co nas zachwyciło w Szwajcarii ale nic z tego…A to wszystko przez to, że zaświeciło słońce…Powiecie, no i co z tego że zaświeciło?? A no ci którzy mieszkają w Wielkiej Brytanii już od jakiegoś czasu wiedzą, że jak wychodzi słońce to rzuca się wszystko w kąt i pędzi ile sił w nogach na dwór bo nie wiadomo kiedy znowu zaświeci… Czytaj dalej